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紅藜拿鐵新品上市報導
2015.10.15
CoCo都可變魔術 台東天然聖品用「喝」的!


●聯合新聞網報導 - 新聞來源:http://udn.com/page/topic/2632

紅藜泡拿鐵?

CoC都可_紅藜拿鐵

CoCo都可變魔術 台東天然聖品用「喝」的!

全球最大的新鮮茶飲業者-「CoCo都可」從台灣擴展至世界各地,堅持大量採購台灣在地農產品和當季新鮮水果,在各種不同季節推出創意飲品。從屏東的金桔、檸檬、台南的楊桃、大甲的芋頭、南投的百香果,到台東的洛神花、紅藜和紫米,屢屢為台灣的農民製造更多的機會!

目前僅屏東、臺東與花蓮地區原住民尚有栽植的百年以上傳統糧食作物-紅藜(又稱臺灣藜),其實營養價值相當高,其膳食纖維為燕麥的3倍、地瓜的6倍,含鈣量更是稻米的42倍,並具有高量人體無法自行合成的必需胺基酸,近年國外各國均倡導開發食用。「CoCo都可」這次顛覆通常與米飯共煮或拿來釀酒的常見紅藜用途,居然用紅藜來泡拿鐵?!另類的推廣方式,讓台東縣政府與台東農會拍手叫好,頒獎感謝「CoCo都可」以實際行動支持台東農產,為原住民農民們開闢了另一道商機,也為紅藜增加了經濟效益。

日前新品上市記者會還現場調製60杯紅藜拿鐵請台東縣長、長官們和媒體當場試喝,讓大家品嚐看看這來自台東的天然聖品放入飲料內的口感到底如何?!

 

●自由報導 - 新聞來源:http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1476043

台東推「網路農埸行動商城」 紅藜進軍茶飲店
2015-10-15  09:41
〔記者張存薇/台東報導〕台東縣政府今天起正式推「網路農埸行動商城」,方便消費者用手機購買最道地、最優質的台東農特產品;此外,今天亦同步發表連鎖茶飲最新產品「紅藜拿鐵」,香醇鮮奶紅茶搭配顆粒養生紅藜,口感特殊又健康滿滿!

台東縣政府推出網路農產行動商城,消費者用手機就可購買優質農特產品。(記者張存薇攝)

連鎖茶飲推出台東紅藜拿鐵,喝得到滿滿健康與香醇。(記者張存薇攝)

紅藜煮過後加入茶飲,吃得到顆粒感。(記者張存薇攝)

縣府農業處指出,台東網路農場再創新,為提升台東縣健康農業農見度,率先推出網路農場行動商城,消費者可利用手機產地直購、宅配到府。
農業處表示,台東網路農場以吸引企業大量採購,包括洛神、黑糯米、紅藜、有機產品等原物料最熱門,單筆訂單從數十萬到百萬元。
茶飲業者「Coco都可」則與縣農會合作,以在地紅藜為新特色茶飲主角,今天同步發表,總經理林家振表示,會持續引進各地特色農產品,豐富茶飲的多元口感。

相關影音:

 

 

中時報導 - 新聞來源: http://www.chinatimes.com/newspapers/20151016000616-260107

紅藜拿鐵 知名茶飲青睞台東農產
2015年10月16日 04:10 
黄力勉 / 台東報導

台東網路農產昨天也推出行動版,透過手機就能選購。(黃力勉攝)

經營企業也要照顧農民!台灣冷飲業者「CoCo都可」研發各式茶飲,其中「紅藜拿鐵」就採用台東產的紅藜,業者林家振表示,目前紅藜產量還不夠多,所以僅部分門市供應,不過消費者喝過普遍反應都很好,之後還會持續開發新口味。

林家振表示,茶飲須不斷推陳出新,才能在市場占有一席之地,而且茶飲與農業息息相關,使用越多台灣的農產越好,之前茶飲加入的洛神就是台東所生產,這次購買紅藜後,還會購買黑糯米,讓他們的冷飲更多元豐富。

林家振強調,紅藜營養成分豐富,還有膳食纖維,不過單價高昂,因此開發的冷飲也鎖定在高價的消費族群,熬煮過的紅藜加入鮮奶及紅茶調製的鮮奶茶中,成為「紅藜拿鐵」,不但吃得到紅藜的口感,也有豐富的營養,美味與健康兼顧。

台東縣長黃健庭表示,台東農產在市場信心度上,足以成為品質保證的證明,也讓台東農產品逐漸獲得許多企業青睞。

黃健庭指出,為了方便消費者購買台東農產,台東網路農產羅列出台東各式農產,消費者在電腦前就能輕鬆選購,已經超過1700萬人次瀏覽,成效頗豐,昨天更推出手機專用的行動頁面,透果手機點選也能選購台東農產。(中國時報)

 

民視報導 - 新聞來源:http://news.xn--1qws34d.com/NewsContent.aspx?ntype=air&sno=2015A18N03M1

「台東紅寶石」發光 台東推紅藜拿鐵

有台東紅寶石之稱的紅藜,果實硬又紅,裏頭的穀物像一顆顆小米,不僅很好種,營養價值又高,還可以做成肥皂和麵條等,是當地原住民常用的食材,現在台東縣府結合飲料業者,研發成創意的紅藜拿鐵,要讓民眾一起來品嘗台東最在地的滋味。

可以做成洗臉皂,還可以加到麵,這一顆顆紅色的果實,裡面像小米的穀物,就是原住民部落珍貴的食材,有台東紅寶石之稱的紅藜。

當地原住民:「以前都是自己種自己吃,做成原住民的鹹湯圓,現在用途差太多了跟以前比。」

台東農會推廣在地的作物紅藜,和飲料業者合作,加在紅茶和鮮奶裡面,就變成新的創意飲料。

魔術師:「當我們把這3個元素,集合在一起只要彈一下手把蓋子打開,瞬間就會變成紅藜拿鐵。」

魔術師變變變,創意的紅藜拿鐵上桌,傳統食材加上年輕人最愛的奶茶,喝的到顆粒,和在地滿滿的熟悉感。

台東縣長黃健庭:「我覺得喝到紅藜顆粒很感動,有台東家鄉的味道。」

而紅藜拿鐵不僅好喝,它的蛋白質含量不輸牛肉,鈣含量是稻米的50倍,膳食纖維更是地瓜的7倍,營養成分高。

當地原住民:「營養價值非常高,所以部落很多老人家,從以前都吃紅藜小米,到現在都是人瑞,90歲以上。」

不僅受到當老人、小孩的喜愛,紅藜本身也相當好種,而且它果實外殼很硬,不怕有鳥來偷吃,台東人要向全台灣推薦這款獨特的在地風味,探視市場的反應。(民視新聞李育翰台東報導)

 

PChome報導 - 新聞來源:http://news.pchome.com.tw/living/cna/20151015/index-14449010883719518009.html

「臺東網路農場」再創新!企業媒合飲品展新貌 黃縣長歡迎更多台東農產為飲品原物料
2015-10-15 17:24:48 中央社訊息服務20151015 17:24:06

手機購物已成為不容忽視趨勢,為讓消費者隨時購買優質農產及取得農遊、農情資訊,臺東縣政府10月正式推出「網路農場行動商城」,為消費者帶來便利、即時、友善的行動購物平台;「農產地圖」自八月份推出以來,媒合成效卓越,吸引許多企業進行大量採購,其中國內知名茶飲業者以臺東紅藜為原料,開發出極具特色的「紅藜拿鐵」新飲品,並於今(15)日在台東縣府大禮堂公開發表,吸引眾人爭相品嚐,縣長黃健庭歡迎CoCo都可公司能夠購買更多台東農產品做為飲料原物料。

今日上午10時舉辦的記者會,包括CoCo都可公司林家振總經理、縣農會理事長邱慶河等貴賓與會,黃縣長並頒獎感謝狀給林家振總經理,感謝COCO都可公司長期支持台東農業,自三年前就開始購本縣農產品作為飲料原物料,還進行無中生有驚喜魔術表演,現場也調製紅藜拿鐵邀請貴賓試喝。黃健庭縣長表示,企業與臺東農業的量購合作是多贏優勢,感謝COCO都可公司自三年前購買台東農產品做為飲品原物料,今年則增加紅藜原素研發「紅藜拿鐵」,相信在市場上一定會受到消費者喜愛,也歡迎未來能繼續選購其他的農產品。

「農產地圖」自八月份推出以來,瀏覽人次高達1千7百萬人,訂單的數量也逐漸增多,例如台東縣農會推出的各類產品在網路的銷售金額,每個月都超過100萬元以上,農會估計網路與實體的售售額已差不多。

縣府農業處指出,臺東縣政府為提升縣內健康農業能見度,率先推出「網路農場行動商城」,消費者輕鬆快速購買各類商品,產地直購、宅配到府,不單如此,所有網路農場中各類農情、作物資訊、產量、農戶,皆可透過手機查詢瀏覽,友善度大幅提升。

透過本網路農場媒合,吸引許多企業進行大量採購,其中企業量購也展現具體成效,國內知名茶飲業者「COCO都可」,已向臺東縣農會購買優質紅藜為原料,開發出極具特色的「紅藜拿鐵」飲品,藉由紅藜高營養價值的優勢,經過專業的調製,讓手搖飲品多了健康形象,現場貴賓品嚐後讚不絕口,給予高評價。

八月縣府推出的「農產地圖」媒合平台迴響頗佳,許多企業量購訂單湧現,以食品、飲料、通路業者等主,其中洛神、黑糯米、紅藜、有機農產等原物料最為熱門,單筆訂單金額從數十萬至百萬元,持續成長,未來期以「臺東健康農業」作為品牌,讓農民得到更好的銷售成效及收益。

新聞來源:中央社

 

YAHOO!報導 - 新聞來源:

https://tw.news.yahoo.com/%E7%B4%85%E8%97%9C%E6%8B%BF%E9%90%B5-%E7%9F%A5%E5%90%8D%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E9%9D%92%E7%9D%9E%E5%8F%B0%E6%9D%B1%E8%BE%B2%E7%94%A2-215008879.html

紅藜拿鐵 知名茶飲青睞台東農產

黃力勉 / 台東報導 | 中時電子報 2015年10月16日上午5:50

 

台東網路農產昨天也推出行動版,透過手機就能選購。(黃力勉攝)
中國時報【黃力勉╱台東報導】

經營企業也要照顧農民!台灣冷飲業者「CoCo都可」研發各式茶飲,其中「紅藜拿鐵」就採用台東產的紅藜,業者林家振表示,目前紅藜產量還不夠多,所以僅部分門市供應,不過消費者喝過普遍反應都很好,之後還會持續開發新口味。

林家振表示,茶飲須不斷推陳出新,才能在市場占有一席之地,而且茶飲與農業息息相關,使用越多台灣的農產越好,之前茶飲加入的洛神就是台東所生產,這次購買紅藜後,還會購買黑糯米,讓他們的冷飲更多元豐富。

林家振強調,紅藜營養成分豐富,還有膳食纖維,不過單價高昂,因此開發的冷飲也鎖定在高價的消費族群,熬煮過的紅藜加入鮮奶及紅茶調製的鮮奶茶中,成為「紅藜拿鐵」,不但吃得到紅藜的口感,也有豐富的營養,美味與健康兼顧。

台東縣長黃健庭表示,台東農產在市場信心度上,足以成為品質保證的證明,也讓台東農產品逐漸獲得許多企業青睞。

黃健庭指出,為了方便消費者購買台東農產,台東網路農產羅列出台東各式農產,消費者在電腦前就能輕鬆選購,已經超過1700萬人次瀏覽,成效頗豐,昨天更推出手機專用的行動頁面,透果手機點選也能選購台東農產。

 

蘋果日報報導 - 新聞來源: